Buku 52 Hoaks Gizi membongkar mitos-mitos makanan yang paling sering beredar di masyarakat—mulai dari garam beryodium, ikan, telur, susu, hingga diet populer. Setiap hoaks dijelaskan dengan bahasa yang ringan, logis, dan berbasis sains, tanpa istilah rumit atau nada menghakimi. Tidak hanya meluruskan kesalahan informasi, buku ini juga membantu pembaca membangun cara berpikir kritis agar tidak mudah panik, tidak mudah percaya, dan lebih percaya diri dalam mengambil keputusan makan sehari-hari.